Uva Superior Seedless

Uva Superior Seedless

Origen
Variedad de origen Californiano obtenida por la SUPERIOR FARMING COMPANY BAKERSFIELD de un cruce de Cardinal x apirena (secreto), e introducida en 1972.
Sinonimias
Regular Superior Seedless, Sugra One, Sugraone, Superior, Imperial Seedless.
Tipo
Sin semilla.
Forma
Ovoidal.
Tamaño
Mediano a grande, diámetro ecuatorial de 18 – 22 mm, peso 6 gr promedio.
Sabor
Neutro, ligeramente aromático.
Características de la Baya
Verde claro, verde amarillento.
Pulpa
Crujiente.
Piel
Gruesa, consistente y algo pruinosa.
Racimo
Medio a grande, cónico, a veces alado y semicompacto.
Vigor
Muy Alto.
Aptitud
Buena conservación frigorífica, es una variedad propensa al desgrane y tiene resistencia mediana al transporte.

En estos momentos es una de las variedades sin semilla más cultivada. Además de para uva de mesa, se emplea para la elaboración de pasas, zumos, macedonias y conservas de almíbar.