Temporada de Rondas y Ceviches en La Rosa Náutica
Rondas y degustaciones para compartir y maridar junto a los cocktails que marchan desde el Bar Espigón.
Buenos Aires, Agosto 2014 – La Rosa Náutica presenta una propuesta del todo diferente en la que se conjugan los más exquisitos sabores limeños de su carta con una coctelería de primer nivel. El chef ejecutivo Julio Marín presenta divertidas sugerencias para compartir como La Ronda, chicharrones de calamar, langostinos dorados y crocantes, y el clásico ceviche, cada uno presentado en conchas con su salsa, ideal para acompañar con una de las 9 variedades de Chilcanos, bebida típica del Perú a base de Ginger Ale y jugo de lima. Los amantes del ceviche, podrán deleitarse con el trío Los Costeños, una degustación de sus tres variedades más especiales como el clásico y tradicional Ceviche El espigón; El Colorado, pescado, langostinos y calamar, con crema picante de rocoto al limón y maíz chulpi frito; De los Verdes, lenguado y pulpo con crema de cilantro acevichada, chips de mandioca y cancha frita, imperdibles para maridar con las 7 variedades de Pisco: cereza, borgoña, hierbabuena, lima, maracuyá, chicha y tradicional. Aquellos que opten por opciones de coctelería internacional, desde el Bar Espigón marchan versiones de cocktails realizados con pisco, clásicos de toda hora como Mojito, Cuba Libre, Capiroska; cocktails con Champagne, otros denominados Sweet or Creamy y cocktails con Whiskey.
Dirección: Av. Alicia Moreau de Justo 246/256, entre Lavalle y Tucumán, Buenos Aires, Argentina.
Reservas: 4311-5560/ reservas@larosanautica.com.ar
Días y horarios de apertura: Todos los días de 12 a 16 hs, y de 20 a 00.30 hs.
Medios de pago: Tarjetas Visa, American Express y Master Card