Tarta de Puerros

Receta fácil para hacer una tarta de Puerros


Ingredientes:

1 tapa de tarta
250 cm de crema de leche
3 huevos
2 atados de puerros
1 caldo de verdura
queso de rallar sal y pimienta a gusto

Picar 1 o 2 atados de puerro

Picar 1 o 2 atados de puerro

Tenemos listo el puerro

Tenemos listo el puerro

Vamos a cocinar en cacerola hasta que este tierno el puerro

Vamos a cocinar en cacerola hasta que este tierno el puerro

Colocar todo el puerro en una cacerola

Colocar todo el puerro en una cacerola

Revolver

Revolver

Asi se vera cocinado el puerro

Asi se vera cocinado el puerro

Por otro lado batir 3 huevos

Por otro lado batir 3 huevos

Incorporar crema de leche 250 cm a los huevos

Incorporar crema de leche 250 cm a los huevos

Proceder con esta mezcla

Proceder con esta mezcla

Procesarlo con batidora o minipimer

Procesarlo con batidora o minipimer

Asi la mezcla toma consistencia

Asi la mezcla toma consistencia

Agregar la mezcla a los puerros

Agregar la mezcla a los puerros

Cocinar la preparacion para el relleno de tarta de puerros a fuego lento por unos minutos

Cocinar la preparacion para el relleno de tarta de puerros a fuego lento por unos minutos

Agregar sal y pimienta a gusto

Agregar sal y pimienta a gusto

Colocar la tapa de tarta en la bandeja

Colocar la tapa de tarta en la bandeja

Incorporar la el relleno de la tarta

Incorporar la el relleno de la tarta

Para esta rica tarta de puerros

Para esta rica tarta de puerros

Distribuir el relleno de manera uniforme y pareja

Distribuir el relleno de manera uniforme y pareja

Rellenando la tarta de puerros

Rellenando la tarta de puerros

Agregar queso de rallar si se desea

Agregar queso de rallar si se desea

Repulgar la tarta

Repulgar la tarta

Tarta de puerros lista para llevar al horno

Tarta de puerros lista para llevar al horno

Ahora si a degustar esta exquisita tarta de puerros

Ahora si a degustar esta exquisita tarta de puerros

Animate a hacerla esta receta de tarta de puerros es muy facil y tenes el paso a paso con fotos

Animate a hacerla esta receta de tarta de puerros es muy facil y tenes el paso a paso con fotos

Tarta de puerros lista para comer

Tarta de puerros lista para comer

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