Ensalada de pollo y aguacate con vinagreta de cítricos. Receta saludable

A pesar de que la primavera todavía está siendo de lo más invernal en gran parte de la nación, ya apetecerán platos más frescos y es hora de ir recobrando las ensaladas de cara al verano. Aunque debo reconocer que en casa no dejamos de prepararlas todo el año, con variantes similares de esta ensalada(…)