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Arranca Artesana Week Lavapiés, festival de la cerveza artesana

Arranca Artesana Week Lavapiés, festival de la cerveza artesana

Foto: Wikipedia – Toledo Puerta Bisagra 1 Desde hoy lunes y hasta el domingo 24 de abril, un total de veintisiete tabernas y dos tiendas especializadas brindan más de doscientas variedades en botella y tonel procedentes de áreas como Alicante, Barcelona, Badajoz, Bizkaia, Cuenca, Gerona, Guadalajara, Guipúzcoa, Madrid, Mérida, Navarra, Orense, Santander, Segovia, Soria, Tarragona,(…)

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10 trucos para elaborar la genuina pasta italiana

Los hogares españoles son grandes consumidores de pasta, ya que se estima que, el consumo frecuente de esta comida por persona asciende a más de 4 kilogramos al año. La pasta es una de los soportes de la dieta mediterránea y está estimada como uno de las comidas más equilibrados y saludables, preparándose al menos(…)

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Zamburiñas en salsa vieira con ajo blanco de coco

El certamen de Frinsa está abierto a todas las personas que estudien en alguna de las Escuelas de Hostelería, Escuelas de Cocina o centros similares de enseñanza gastronómica en España, así como estudiantes españoles que cursen estudios de este tipo en el extranjero y cada participante puede presentar una o varias recetas, como estas Zamburiñas(…)

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España, nación de honor en la mayor cata alimenticia del mundo

Por decimosegundo año consecutivo, 65 renombrados chefs europeos serán reunidos este próximo lunes , 18 de abril, en Bruselas, en el Superior Taste Award planeado por el International Taste& Quality Institute, para testar en catas ciegas e independientes alrededor de mil ochocientos productos de todo el mundo cien de ellos españoles,. Bruselas oficialmente Ciudad de(…)

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Los profesionales de la área piden la disminución del IVA del pescado al 4%

Los profesionales de la área piden la disminución del IVA del pescado al 4%

Foto: Wikipedia – European Commission flags Pese a ser tan relevante, el pescado está gravado con el 10% de IVA, y no cuenta con el tipo de IVA superreducido del 4%, previsto para comidas de primera necesidad, aseguran desde FEDEPESCA, sociedad nacional que representa a más de 7.200 establecimientos detallistas de venta de productos pesqueros.(…)

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El excelente potencial del turismo ruso para España

Rusia es el principal mercado emergente en turismo para España, que ocupa el puesto 27 de mercados emisores de turistas con destino Rusia, que representa el cuarto destino más visitado en el extranjero por el turismo ruso. Por otra parte, Turespaña va a desarrollar una acción directa de promoción dirigida al público ruso, consolidando la(…)

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Becas de Cocina Euro-Toques España 2016

Hasta el próximo 10 de mayo está abierta la convocatoria de las Becas de Cocina Euro-Toques España 2016, con las que cuatro alumnas de último curso de cocina podrán realizar prácticas en alguno de los mejores restaurantes de la nación. Entra a los soportes para presentar el pedido aquí. La Comunidad Europea de Cocineros, Euro-Toques,(…)

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España firma del Acuerdo de París en contra del cambio climático

España firma del Acuerdo de París en contra del cambio climático

Y hoy viernes, el Consejo de Ministros, que el Acuerdo reconoce la relevancia de ir aumentando la intensidad de los compromisos con objetivos cada vez más ambiciosos para lo cual establece un ciclo de revisión por medio del cual se tendrá que hacer balance cada cinco años del grado de realización de todas las medidas(…)

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Feria Nacional del Queso de Trujillo 2016

Feria Nacional del Queso de Trujillo 2016

Foto: Wikipedia – Vino cotto Del 29 de abril al 2 de mayo se festeja la Feria Nacional del Queso de Trujillo, este año contando con la participación como invitados de Gran Bretaña y del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas Queso de Murcia y Queso de Murcia al Vino. Además de poder(…)

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Los cerezos del Jerte, en su punto álgido de floración

Los cerezos del Jerte, en su punto álgido de floración

Foto: Wikipedia – Etiqueta DO Toro Los especialistas y labradores de la área calculan que va a haber floración en el Valle del Jerte, que , en el norte de Extremadura, es famoso por la floración de los cerezos en primavera, hasta el 15 o 16 de abril aproximadamente. No obstante, puntualizan que resulta difícil(…)

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Bares y restaurantes, el mayor gasto de los españoles en sus viajes

Los datos, correspondientes a la Encuesta de Turismo de Residentes del Instituto Nacional de Estadística , que analiza la Federación Española de Hostelería , indican que, tras los descensos de los últimos años, la alza de los viajes es consolidado comenzado en el segundo trimestre de 2015, con un total de 175,5 millones de viajes(…)

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El vino español gana cuota en Reino Unido, Alemania y Rusia

El vino español gana cuota en Reino Unido, Alemania y Rusia

Foto: Wikipedia – Leeds Reino Unido ha importado en 2015 la mayor cantidad de vino de su historia, hasta los 1.409 millones de litros , aunque la inversión ha sido la más baja de los últimos 5 años, al descender de valor un -3,5%. España supera por primera vez a Australia como nación que más(…)

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El impacto del cambio climático en la viticultura del Reino Unido

El impacto del cambio climático en la viticultura del Reino Unido

Foto: Wikipedia – Leeds Hoy conocemos un estudio en el que se trata el impacto del cambio climático en la viticultura del Reino Unido. Los especialistas informan que las condiciones de temperatura son cada vez más favorables para la producción de vino en Inglaterra, sin embargo. la mayor productividad es visión amenazada por la climatología(…)

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Tomar café a diario reduce el peligro de cáncer colorrectal

Cada año se diagnostican en nuestra nación respecto de 33.000 nuevos casos de cáncer colorrectal, cifra que supone respecto del 15% del total de nuevos diagnósticos oncológicos. De hecho, el cáncer colorrectal es el tumor más habitual en España combinando ambos sexos, así como el segundo en mortalidad tras el cáncer de pulmón, ocasionando cada(…)

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La firma Barbarella  busca socios para expandirse por España

La firma Barbarella busca socios para expandirse por España

La franquicia de moda madrileña comienza a rodar Barbarella, firma madrileña de moda femenina y complementos, comienza a rodar en el sistema de franquicia. Con el objetivo de posicionar la firma dentro de nuestras fronteras mediante la apertura de unidades franquiciadas en las principales localidades españolas. Barbarella, creada en 2004, cuenta en la actualidad con(…)

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