Mes a mes L´adesso, el restaurante de cocina italiana moderna, rinde homenaje a las distintas regiones de la bella Italia, uno de los países con la gastronomía más sabrosa del mundo. En esta oportunidad, del 12 al 21 de Julio, se celebrará la Semana de la Cocina Romana a través de una carta especial que contara con platos típicos de Roma, y la posibilidad de optar por un menú degustación, elaborados por Leonardo Fumarola, dueño y chef de L´adesso, quien seleccionó cuidadosamente cada paso a fin de embarcarnos en un viaje por los rincones más exquisitos de esta hermosa ciudad, la Città Eterna.
FESTIVAL DELLA CUCINA ROMANAANTIPASTI
Porchetta di Ariccia
Filetti di Baccala
Suppli e Fritti Misti di Verdura
Coratella
Fagioli con le Cotiche
PRIMI PIATTI
Tonnarelli all´ Amatriciana
Rigatoni alla Carbonara
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Gnocchi di Semolino alla Salvia
Spaghetti colle Vongole
SECONDI PIATTI
Rombo al Forno con le Patate
Polenta con le Spuntature
Pollo alla Romana coi Peperoni
DOLCI
Pesche Dolci Maritozzo alla PannaTorta di Ricotta e Cioccolato
Crostatina di Nepi al Limone e fragole
MENU DEGUSTAZIONE
Degustación de Entradas1 Pasta1 Secondi Piatti
Degustación de Postres
Una botella Alamos Bonarda cada dos personas.
Precio por Persona: $ 230 Los menús no incluyen agua, gaseosa y vino adicional.Válido del 12 al 21 de Julio
Lunes, miércoles, jueves, viernes y sábados de 12 a 15 y de 20 a 24hs
Domingos de 12:30 a 16hs
Bulnes 1248, Palermo
Reservas 4864-3189