Las grasas y la salud cardiovascular
Las grasas y su influencia en la salud cardiovascular
El tejido adiposo del ser humano se compone en su mayor parte por triglicéridos y representan la principal reserva de energía del organismo.
Si una persona padece sobrepeso o lleva adelante una dieta desequilibrada (con un alto aporte de grasas saturadas, azúcares simples y bebidas alcohólicas), las concentraciones de triglicéridos en sangre pueden ser elevadas.