Entre los días 18 y 20 de agosto de 20 a 23:30 horas, Pichón festeja su primer aniversario junto a Catena Zapata con su vino Saint Felicien Tributo Casa de Tucumán Malbec 2013, una bebida elaborada en especial para el Bicentenario de la independencia de nuestro país.
El menú, creado con una selección de platos de la carta de este exclusivo restaurante de Nordelta, deja apreciar sabores de la clásica escuela francesa y la presencia de las cocinas italianas y españolas, en tres pasos con platos a elección. Cada uno de ellos, se acompañan con una copa de espumante Saint Felicien y vino Saint Felicien Casa de Tucumán.
ENTRADAS
SOUPE À L´OIGNON
Cebollas | vino blanco | crotón gratinado
O
MOLLEJAS AL COGNAC
Cognac V.S.O.P. | brioche | miel de caña
O
MINI CAMEMBERT CROCANTE
Granola | mix de verdes
PRINCIPALES
BONDIOLA BRASEADA
Puré de batatas | manteca de tomillo | satin de higos secos
O
TORTELLINI DE BURRATA
Tomates secos | aceite de albahaca | salsa de tomate
O
LOMO DE SALMÓN
Blinis de papa | salsa holandesa | huevas de lumpo
POSTRES
CRÉME BRÛLÉE
O
MOUSSE DE CHOCOLATE AL 80% CACAO
Escamas de sal maldon | gotas de aceite de oliva
O
CAFÉ NESPRESSO
Copa espumante Saint Felicien
SAINT FELICIEN TRIBUTO CASA DE TUCUMAN MALBEC 2013
Valor del menú $740.-
Menú Primer Aniversario de Pichón: $740 por persona. Incluye Copa espumante Saint Felicien, vino Saint Felicien Tributo Casa de Tucumán Malbec 2013 y agua.
Dirección: Av. del Puerto 240, Nordelta, Tigre
Reservas: 4871-4363 reservas@pichon.com.ar
Horarios: de Martes a Sábados a partir de las 19 horas
Medios de pago: efectivo y todas las tarjetas
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