Páru Inkas Sushi & Grill se renueva
Entre las recientes incorporaciones se destaca una interesante variedad de opciones de Rolls, Ceviches, Tiraditos Crocantes, Tapas, Platos Especiales, cocciones al wok y grill
Buenos Aires, Julio 2014 – Páru Inkas Sushi & Grill presenta un menú con nuevas preparaciones que enriquecen su excelente propuesta de cocina nikkei. De la mano del chef ejecutivo Jann Van Oordt, propone nuevas creaciones bajo la impronta de siempre: materias primas de excelente calidad en la elaboración de platos que revelan la verdadera esencia de la gastronomía peruana junto a su moderna y acertada fusión con los sabores orientales. Sushi, ceviches, tiraditos, causas, diferentes woks, carnes rojas, blancas, pescados y mariscos cocidos a las brasas con originales acompañamientos.
En línea con una cocina de gran nivel Páru recrea, tanto en el salón del Pacheco Golf como en el del Racket Club, un ambiente moderno y chic con espacios diferenciados brindando una gran versatilidad: livings con mesas bajas, barra con banquetas y mesas tradicionales. Las luces tenues y la agradable música de fondo envuelven a los comensales en una atmosfera ideal para el deleite de los manjares que salen de la cocina. Ambos salones se encuentran rodeados de un agradable entorno verde con vista a una laguna y a los bosques, completando la propuesta distinguida de este restaurante. Cuentan con seguridad y estacionamiento sin cargo.
Entre las preparaciones estrella que renuevan la propuesta de Páru se destacan tentadores Rolls, Ceviches y Tiraditos como el Roll Norteño, el Ceviche a las brasas, y el Tiradito de la mar al bosque, entre otros. La propuesta de Crocantes & Tapas y Especiales & Woks, se renueva con delicias como las Vieiras en Nido con aderezo nikkei, clasicos reversionados como el Chaufa de la Costa y el Risotto de chupe de langostinos. Los amantes de las cocciones al grill se deleitarán con la Parrillada de Mar con salsa Pachamanquera.
Para aquellos ávidos de probar un poco de todo Páru presenta por un tiempo limitado un Menú Degustación de 3 pasos que incluye dos platos a elección de la nueva carta y una variada degustación de postres por $280 (no incluye cubierto ni bebida).
Para acompañar estos platos propone una excelente barra, con deliciosas opciones donde se destacan una gran variedad de Piscos y tragos de autor.
Dirección Racket Club: Valentin Alsina 1450, Capital Federal
Telefono: 4778-3307
Dias y horarios de apertura: Lunes a sabados de 20hs al cierre
Dirección Pacheco Golf Club: Autovía Bancalari – Nordelta km 1 (Escalada 1927), Pacheco
Teléfono: 1530349293
Días y horarios de apertura: Martes a sábados de 20 hs al cierre.
Twitter: @ParuFusion
Facebook: Páru