Nace “All Red”: la nueva tarta de almendras de Atelier Pastry
Buenos Aires, Agosto 2015, Atelier Pastry servicios y cursos de pastelería de alta gama, lanza una nueva propuesta en pastelería.
Para disfrutar en el último mes del invierno, el Pastry Chef Franco Bertolone, quien constantemente va innovando en sus propuestas y ampliando su catálogo de productos, presenta su última creación: “All Red”.
Se trata de una tarta individual, elaborada sobre una masa de almendras con curd de frambuesas, y decorada por encima con trocitos de frutillas, pistacho, moras y arándonos, que le dan ese toque final y ofrecen una completa combinación de sabores.
Tan tentadora por dentro como por fuera, la nueva tarta All Red es ideal para obsequiar o compartir a la hora del té. Tiene un valor de $65.- y puede encargarse a franco@atelierpastry.com.ar o comunicándose al 1541947873.
Acerca de Atelier Pastry
Es una empresa de servicios y cursos de pastelería de alta gama, nace en el año 2010 por iniciativa de Franco Bertolone, quien actualmente se encuentra a cargo trabajando bajo conceptos de innovación, calidad y compromiso, ofreciendo productos clásicos de pastelería, servicio para mesa dulce y panadería.
Atelier Pastry dicta cursos diversos en su taller ubicado en el barrio de Recoleta, donde se orienta a los alumnos para que cuenten con un enfoque global en pastelería. Para más información www.atelierpastry.com.ar