Lanzamiento: Clases de Panadería en Atelier Pastry

El pastry chef Franco Bertolone incorpora un nuevo módulo a  su amplia propuesta de cursos, y propone aprender a elaborar panadería.

Buenos Aires, Junio de 2014, Atelier Pastry servicios y cursos de pastelería de alta gama, presenta el nuevo módulo que tiene como propósito aprender a realizar variedad en panes.

Este nuevo curso en panadería puede tomarlo todo aquel interesado en aprender a elaborar y hornear panes tales como: Focaccia, Brioche, Croissant y Pain a l’ancienne, llevándose no solo el producto terminado, sino además todas las recetas impresas para continuar con la práctica en sus hogares.

Las clases tienen una duración de 3 horas e incluyen los materiales. Son individuales y personalizadas, dictándose de lunes a sábados en el taller de Atelier Pastry ubicado en el barrio de La Recoleta. Se acuerda el día y horario con el pastry chef al 1541947873 o vía mail franco@atelierpastry.com.ar

 

Acerca de Atelier Pastry

Es una empresa de servicios y cursos de pastelería de alta gama, nace en el año 2010 por iniciativa de Franco Bertolone, quien actualmente se encuentra a cargo trabajando bajo  conceptos de innovación, calidad y compromiso, ofreciendo productos clásicos de pastelería, servicio para mesa dulce y panadería.

Atelier Pastry dicta cursos diversos en su taller ubicado en el barrio de Recoleta, donde se orienta a los alumnos para que cuenten con un enfoque global en pastelería.  Para más información www.atelierpastry.com.ar