Del 31 de octubre al 2 de noviembre se suma a este festival gastronómico que representa la riqueza y la diversidad culinaria de la Argentina.
Del 31 de octubre al 2 de noviembre en Tecnópolis, L´adesso participará de RAÍZ, una iniciativa que reúne a los cocineros más prestigiosos y productores de nuestro país para celebrar lo que será una verdadera fiesta de sabores, aromas y colores. Un encuentro destinado a la comercialización y divulgación de empresas y emprendimientos de productos gourmet destacados por su originalidad y calidad. Durante estos 3 días se presentarán 3 tipos de cocina: Argentina, Saludable e Inmigrantes donde L´adesso formará parte con un stand propio donde ofrecerá a la venta especialidades de su tierra para degustar como el Panini con Porchetta; Penne alla Matriciana; Cannoli Siciliani rellenos de ricotta y pistachos; Aceitunas Marinadas a la naranja y berenjenas; Sottò´olio, Limoncello, Arancello y Fragolino.
En Raíz encontrarán los productos alimenticios más novedosos, saludables y deliciosos de la Argentina, todos elaborados y comercializados por sus propios productores. Conocerán y aprenderán de los nuevos cocineros argentinos a lo largo de una amplia programación de demostraciones, fiestas gastronómicas, y muchas cosas más. Una invitación a disfrutar de la verdadera identidad que encierra nuestra raíz argentina, junto a referentes del mundo gastronómico.
“RAÍZ” del 31 de octubre al 2 de noviembre en Tecnópolis: Colectora Gral Paz entre Av. Balbín y Av. De los Constituyentes, 1603 Vicente López, Argentina.
Mail: ladessoristorante@gmail.com
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