Con el estreno de un segundo patio y mesas comunitarias de 3 metros de largo, BENAIM se convierte en un lugar codiciado para reunirse entre amigos durante noviembre y diciembre, dos meses con tradición para los encuentros. Sus patios al aire libre con capacidad para 90 personas, junto a su estética marcada por graffitis, luminaria y macetas colgantes, aportan la cálida informalidad que invita a charlas extendidas mientras se disfruta su sabrosa propuesta gastronómica a precios amigables.
Tras cruzar el gran portón revestido con un mural del artista Cabaio Spirito sobre la calle Gorriti en Palermo, su food truck estacionado en el patio incita a comenzar bebiendo una cerveza artesanal, como 7 Colores o Aldea, en siete estilos: Stout, Ipa, Honey, Pale Ale, Apa, Trigo y Scotish, o uno de los siete cocktails de la nueva carta. Entre estos últimos, son exquisitas las 3 variedades de gin tónic servidos en vaso pinta, a base de limón, pomelo o pepino, y realizados con Gin Príncipe de los Apóstoles. Si se prefiere algo sin alcohol, sus jugos naturales son la mejor alternativa, por ejemplo Pomelada con romero y eneldo o Jugo de Mandarina con frutilla y arándanos.
Para acompañar y anunciados por pizarra, la opciones son clásicos de cocina judía callejera que se ordenan directamente en la barra mientras se contempla el trajín de una cocina a la vista en pleno servicio. Entre sus especialidades y acompañados con papas fritas salen Kebab, Falafel o Kipe. También son imperdibles, su Shawarma de Pollo con pan de pita casero o, para una opción más liviana, Ensalada Israelí con pepinos, tomates, rabanitos, cous cous, cebolla morada y frutos secos.
BENAIM
Pinta: $75
Cocktails: de $80 a $100
Jugos naturales: entre $60 y $100 según el tamaño
Paltos: de $100 a 160
Dirección: Gorriti 4015, Palermo.
Horario: Lunes a jueves de 18 a 00:30hs.
Viernes de 18 a 3:00hs
Sábados de 12:00 a 3:00hs.
Domingos de 12:00 a 00:30hs.
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Instagram: Benaimba