Hay días en que no sabemos qué cocinar, ni pensar si aparte de alimentar a la familia debemos tener en cuenta que sea nutritivo, rico, y que lo coman completo. Por ello les propongo preparar unas ricas y nutritivas hamburguesas caseras. Necesitarán:
1kg carne molida especial.
2 huevos.
2 cdas de salsa a base de mostaza.
1 taza de avena instantánea (estilo Quaker).
1 zanahoria grande rallada finita.
1 cebolla mediana picada.
Sal a gusto.
Unir bien todos los ingredientes. Armar las hamburguesas e ir poniéndolas sobre una placa de horno.Llevarlas por un rato a la heladera (así conservarán la forma). Hornear en un horno fuerte al menos 5 minutos de cada lado , o a la parrilla. (la carne molida debe estar bien cocida para prevenir cualquier enfermedad).
Para acompañar podemos hacer un puré de papas, o ensaladas variadas, o las podemos servir sobre pan, al estilo clásico, o sobre rodajas de pan lactal tostado, con aros de cebolla salteados en aceite de oliva, queso, jamón, o la combinación que más les guste.
A disfrutar de ricas hamburguesas para todos los gustos. Son fáciles, rápido de preparar y a los chicos les encanta!!!!!!!.