Fiesta bajo las estrellas en Primafila para recibir a 2015
El 31 de diciembre, a partir de las 20 horas, la víspera del año nuevo se celebra en la hermosa terraza de Primafila con una cuidada selección musical de Felipe Zamorano Graffinia y una sabrosa gastronomía italo-argentina.
Primafila prepara una asombrosa fiesta para recibir a 2015. El 31 de diciembre, a partir de las 20 horas, la celebración comienza con un cocktail de recepción en su privilegiada terraza de Buenos Aires Design, con vista a plaza Francia. Continúa puertas adentro, donde se degustará una sabrosa y variada cocina “italo – porteña” expresada en un menú diseñado por su chef Francisco González Alzaga para recibir al nuevo año. Para finalizar, a partir de las 23.30 y hasta las 2.30 horas, se invita a extender la fiesta bajo las estrellas, seducidos por la música de Felipe Zamorano Graffinia.
Esta gran cena de fin de año, incluye un atractivo buffet, con diversos platos de ensaladas, sopas frías, carnes y tablas de quesos y fiambres, opciones de platos calientes para ordenar a la cocina y una deliciosa mesa de dulces. Acompañados con una selección musical de este reconocido Dj pensada para cada momento de la noche, los comensales también disfrutarán de una barra de cocktails libre.
Quienes elijan a Primafila para recibir al año nuevo, podrán deleitarse con su cena y fiesta en la terraza por un valor de USD 150, o, si así lo desean, asistir sólo a la fiesta, a partir de la medianoche, y vivir una velada con buena música, al aire libre y frescos cocktalis, por $500.
Cena de Fin de Año
BUFFET
Ensaladas:
Mix de verdes con champignones
Tomates y remolacha
Papa y huevo
Colesalw
Caprese
Legumbres
Arroz yamani con atún, olivas, tomate y mostaza
Tabule
Langostinos, endivias, palta, mango y vinagreta de mango
Vinagretas de limón y oliva, mostaza a la antigua y miel
Aceto, vinagre, limón, aceites de oliva y maíz
Sopas Frías:
Gazpacho Andaluz
Vichyssoise
Tablas de quesos
Tablas de fiambres
Carnes:
Salmón ahumado en casa
Gravlax
Pavita
Vitello tonnatto
Roast beef
Cochinillo cocido en nuestro horno de piedra
Matambre arrollado
DE LOS FUEGOS:
(opciones de platos calientes para ordenar)
Pollo envuelto en panceta con crema de mostaza y puré de calabaza
Ojo de bife a la plancha con trigo burgol y salsa de ajo confitado
Risotto de cordero
Cartoccio di pesce
Penne rigate con crema de puerros y portobelos y champiñones
MESA DULCE:
Mouse de Lima y tequila
Mouse de chocolate
Tiramisú
Terrina cremosa de almendras y castañas
Cerezas con chocolate
Pan de peras
Tatín de manzanas
Yemitas
Cheese cake
Brownies
Arrollado de dulce de leche
Turrones
Valor del cubierto: USD 150, incluye agua, cocktails libres, vino tinto, vino blanco, espumante, café y cubierto
Fiesta a partir de la medianoche: $500, cocktails libres
Fiesta de fin de año: 31 de diciembre, a partir de las 20 hasta las 2.30 horas. Cena y fiesta: USD 150. Sólo fiesta: $500. Durante el 24 de diciembre, Primafila sólo ofrecerá su servicio de almuerzo. El 31 de diciembre, fiesta de fin de año, al mediodía permanecerá cerrado.
Dirección: Terrazas del Buenos Aires Design, Avenida Pueyrredón 2501, Capital Federal.
Tel: 4804-0055
Reservas Online a través de Facebook: www.facebook.com/PrimafilaBA
Estacionamiento gratuito en almuerzo y cena, dentro del Buenos Aires Design