Buenos Aires, Julio 2016, Atelier Pastry servicios y cursos de pastelería de alta gama, lanza una opción original para regalar este 20 de julio.
Para aquellos amigos fanáticos de la cocina y entusiastas en descubrir nuevas recetas en productos de pastelería de alta gama, Atelier Pastry propone obsequiar su nueva Gift Card que incluye una clase para aprender a realizar Tortas Modernas, desde una mirada actual.
Esta nueva Gift Card se envía en formato digital para que se la reenvíes a tu amigo y lo agasajes con una linda sorpresa. El día y horario para realizar el curso lo combina directamente tu amigo según su disponibilidad, con el pastry chef Franco Bertolone.
¿Qué incluye la Gift Card: Curso de Tortas Modernas?
· Dos jornadas de tres horas cada día
· Se elaboran dos recetas y se presentan tres tortas con diferentes decoraciones.
· Se aplican las técnicas para cada uno de los productos como: brillos, templado de chocolate y spray de chocolate.
· Se trabaja sobre el concepto vanguardistas de las últimas tendencias en la elaboración de tortas.
· Al finalizar, el alumno se lleva el material teórico, y los productos realizados durante la cursada.
El curso está dirigido tanto a los aficionados de la cocina que tengan interés en adquirir conocimientos sobre pastelería clásica y moderna, como a profesionales gastronómicos que quieran perfeccionarse en esta especialidad. Las clases se dictan en el Atelier ubicado en el barrio de La Recoleta C.A.B.A. Y los días y horarios se concretan con el pastry chef. Para obsequiar la Gift Card se debe contactar a info@atelierpastry.com.ar / 1541947873 o bien conocer más en www.atelierpastry.com.ar
Es una empresa de servicios y cursos de pastelería de alta gama, nace en el año 2010 por iniciativa de Franco Bertolone, quien actualmente se encuentra a cargo trabajando bajo conceptos de innovación, calidad y compromiso, ofreciendo productos clásicos de pastelería, servicio para mesa dulce y panadería. Atelier Pastry dicta cursos diversos en su taller ubicado en el barrio de Recoleta, donde se orienta a los alumnos para que cuenten con un enfoque global en pastelería. Para más información www.atelierpastry.com.ar