Cocina & Gastronomía

Peparación de las semillas de Chía

Preparación de las semillas de Chía para su inclusión en las recetas

La semilla se encuentra compuesta por un germen que es el receptáculo del
aceite.

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Budín Ingles

Budín Ingles

Receta Budín Ingles

Receta facil de Budin Ingles

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Glassholder

Glassholder

Porta copas Glassholder ®

Libera tus manos!
Disminuir las roturas y reposición de la vajilla durante el servicio de un
evento y brindar la posibilidad de otorgarle independencia al comensal,
fueron los principales objetivos  a la hora de diseñar el Glassholder ®

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Reposteria Casera

Bienvenidos al placer de la reposteria casera Naye

Si tenés una reunión, evento o simplemente querés tener algo dulce para disfrutar en tu casa o llevar alguna reunión de amigos, no dudes en pedirme lo que te gustaria, solo te resta disfrutar

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Los nuevos conceptos del catering

Los nuevos conceptos del catering

Los cambios en el mercado gastronómico llegaron al catering

Hoy tenemos un mercado gastronómico sumamente sofisticado que incluye comidas étnicas, formas de cocción impensadas, ingredientes novedosos y presentaciones que hace pocos años eran impensables. Sin dudas, no solo el catering ofrece otros alimentos y preparaciones, sino que ha cambiado el concepto mismo del negocio

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Manero Lounge

Manero Lounge

Salón VIP de Manero Restaurant para eventos

Manero Restaurant, el exclusivo reducto del Bajo Belgrano que comanda con eficacia el conocido empresario gastronómico Carlos Schuster, inaugura su nuevo salón Manero Lounge

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Campaña Stella Artois 2011

Stella Artois lanza su campaña mundial en busca de Jacques D’Azur

El año pasado presentamos a Jacques d’Azur al mundo, el indiscutible Rey de Cannes. Él fue el hombre más atractivo del mundo; un jugador dentro y fuera de la cancha. Un campeón de petanca, esquiador acuático competitivo, amante de la buena vida y productor de películas famosas en todo el mundo. Un hombre que era tan interesante que Sinatra solía llamarlo Sammy Davis Senior

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Comidas y recetas útiles

Recetas y sugerencias para hacer comidas

dulzuras y degustacion de vino consejos para saber que vino tomar para acompañar las comidas. Recetas de galletas, y bombones

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Consumir Omegas

Consumir Omegas

Omegas, como incorporarlas a la alimentación

La relación ideal establecida para el consumo de omega 6 y omega 3 es de 5 a 1 (5 omega 6 cada 1 omega 3). De esta manera los dos tipos de nutrientes pueden cumplir sus funciones y son mejor aprovechados por el organismo

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Cata en El clasico

Cata en El clasico

Cata de vino en El clasico

Combinar un espacio con reminiscencias de aquellos bares clásicos argentinos
con un vino que nos representa, el Malbec es el objetivo para la Cata a realizar el 29 de noviembre.

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Cocina Molecular

Revolución, Cocina Molecular

La cocina molecular es la que introduce elementos químicos (nitrógeno líquido por ejemplo) o combina aquellos cuya composición molecular es compatible para la elaboración de sus platos.

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Los Ciervos Catering y Bon Jovi

Los Ciervos Catering y Bon Jovi

Los Ciervos Catering brindará el servicio gastronómico de Bon Jovi

La empresa productora del espectáculo que brindará Bon Jovi en Argentina, Time For Fun Argentina, eligió a Los Ciervos Catering para brindar el servicio gastronomico a todo el elenco de músicos y personal técnico de la banda en su recital The Circle Tour, que se realizara el 3 de Octubre en el Club River Plate

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Campaña Stella Artois legendario Jacques d’Azur

Campaña Stella Artois legendario Jacques d’Azur

Stella Artois tiene al legendario Jacques d’Azur

Stella Artois ha coronado como ganador de la competencia de castings de Cannes a Gustavo Alvarez de Buenos Aires, Argentina, en el papel de Jacques d’Azur, el legendario (y ficticio) ‘Rey de Cannes,’ en una película biográfica sobre su vida

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Grasas y Alimentación

Las Grasas fuente de Energía en la dieta

Las grasas tienen funciones importantes en el cuerpo: constituyen una buena fuente de energía concentrada y también actúan como vehículos de las vitaminas liposolubles A, D, E y K.
Las grasas son esenciales también para la estructura de las membranas celulares y son precursoras de muchas hormonas

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Martín Cendoya y Mira la Marela

Martín Cendoya y Mira la Marela

Martín Cendoya y Mira la Marela, equilibrio de experiencia y sofisticación

El maridaje entre los más exclusivos bolsos y un excelente vino se ve perfectamente reflejado en dos creaciones sublimes, repletas de sofisticación, elegancia y el mimo por los detalles y matices. La armonía del Reserva Martín Cendoya se conjuga de forma sublime con el contraste de la colección Luces de Mira la Marela.

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Consejos para armar una mesa dulce

Tips y consejos para armar una buena mesa dulce

En los actuales tiempos de crisis, muchas personas que van a organizar su fiesta analizan la posibilidad de «saltar» el postre, y a cambio realizar directamente una mesa dulce, como una opción para reducir los costos.

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Espacio Latino cocina de campo

Espacio Latino cocina de campo

Espacio Latino ofrece comida de campo

A pesar de que en su origen el disco de arado fue pensado para trabajar la tierra el ingenio criollo quiso que además de servir para la tarea de preparar la tierra para la siembra, se transformara en una útil herramienta para la cocina

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cena fin de año

cena fin de año

Acompañar la cena con un buen vino

Arrollado de pollo
Cena para 2 personas
Como servimos una mesa fria
Como servir una mesa para una ocasión especial
Ensalada agridulce de repollo

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Set de filmación de Stella Artois

Set de filmación de Stella Artois

Gustavo Alvarez interpreta a Jacques D’Azur para el corto de Stella Artois

Pudimos conocer a Gustavo Alvarez en el set de la filmación de Stella Artois y tiene todos los ingredientes que se necesitan para ser la próxima estrella de Hollywood, y no exagero. Tiene un inglés perfecto, carisma, buena predisposición, aptitudes físicas, talento e interés por todo lo que pasa a su alrededor

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