Cocina

Le Petit Boutique Pastry presenta su propuesta de mesa dulce estilo shabby chic para nenas

Le Petit Boutique Pastry presenta su propuesta de mesa dulce estilo shabby chic para nenas

Buenos Aires, Enero de 2015. Le Petit Boutique Pastry, el emprendimiento de pastelería de alta costura dedicado a la elaboración y realización de mesas dulces con ambientación, propone mesas ambientadas con la impronta shabby chic para celebrar eventos infantiles. En esta ocasión, Le Petit Boutique Pastry elaboró una mesa dulce en donde predominan los colores(…)

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Menú San Valentín en Roux

Menú San Valentín en Roux

El mes de febrero es sinónimo del mes del amor. Es por eso que Martin Rebaudino, excelso chef de Roux, propone un menú especial para deleitar a los enamorados en la noche del 14 de febrero, en San Valentín acompañado por la Bodega Monteviejo.   El próximo 14 de febrero, Martín Rebaudino va a ofrecer(…)

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Tortas Modernas: El nuevo curso de verano que lanza Atelier Pastry

Tortas Modernas: El nuevo curso de verano que lanza Atelier Pastry

Buenos Aires, Diciembre de 2014, Atelier Pastry servicios y cursos de pastelería de alta gama, lanza su primer curso del año, “Aprendé a elaborar tortas de tendencia actual”.   Para comenzar el 2015, el Pastry Chef Franco Bertolone inaugura una nueva propuesta en cursos de pastelería de alta gama, en esta oportunidad propone aprender a(…)

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Atelier Pastry enseña a elaborar trufas de chocolate y cardamomo para la mesa dulce de estas fiestas

Atelier Pastry enseña a elaborar trufas de chocolate y cardamomo para la mesa dulce de estas fiestas

Buenos Aires, Noviembre de 2014, Atelier Pastry servicios y cursos de pastelería de alta gama, brinda una nueva receta, esta vez para sorprender en las mesas dulces de navidad y año nuevo. Siendo las trufas un producto clásico de toda mesa dulce en las fiestas, el pastry chef Franco Bertolone, ofrece su versión de trufas(…)

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Therapy Extra Brut 2011, el espumante de Bodega Terrasur gana complejidad

Therapy Extra Brut 2011, el espumante de Bodega Terrasur gana complejidad

Un bi-varietal, elaborado mediante el método champenoise con 3 años de guarda, que promete al consumidor una experiencia única y diferente en cada botella durante las fiestas de fin de año. En vísperas de las fiestas de fin de año, Bodega Terrasur presenta su nueva partida de Therapy Extra Brut 2011, un espumante elaborado mediante(…)

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Celigourmet presente en Masticar 2014

Celigourmet presente en Masticar 2014

Será el único stand con una propuesta gastronómica exquisita y sin T.A.C.C.: sándwich de pastrón tibio, mini empanaditas y tortas irresistibles. Del 16 al 19 de octubre en el mercado El Dorrego, Celigourmet participará de una nueva edición de Masticar. En sintonía con el lema “Comer rico hace bien”, Celigourmet ofrecerá en su stand un menú(…)

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Smeterling, nuevo servicio de ´Mesa Dulce´ para eventos

Smeterling, nuevo servicio de ´Mesa Dulce´ para eventos

La sabrosa patisserie de recoleta con exquisito diseño ahora también viste las mesas dulces en eventos privados Con productos individuales creados a pequeña escala, ideales para celebraciones con numerosos comensales, la pastelería de Isabel Vermal, Smeterling Patisserie & Boutique, llega a eventos privados y se luce en la mesa dulce. Su propuesta es muy versátil y(…)

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Una Dulzura para el dia de la madre

Una Dulzura para el dia de la madre

Zapato de chocolate con leche, de 250 grs- $250 Acerca de Tikal Chocolates Tikal Chocolates, fundado en Palermo Viejo en 2005, es el fruto de la experiencia y la pasión por el chocolate. Fieles seguidores de los métodos de producción artesanales, sus originales bombones y tabletas de chocolate están elaborados con chocolate de origen belga(…)

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Trova presenta el Curso “Del Viñedo a la Botella”

Trova presenta el Curso “Del Viñedo a la Botella”

Todos los sábados, del 25 de octubre al 15 de noviembre a partir de las 19 hs, el sommelier Luciano Wehrli dictará un taller en el que se darán a conocer las instancias que componen la producción del vino, y aplicarán los conocimientos adquiridos en catas y degustaciones. El próximo sábado 25 de octubre Trova Wine(…)

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Mini Cake Macaron, el deleite especial para mamá

Mini Cake Macaron, el deleite especial para mamá

A modo de homenaje Isabel Vermal ideó una nueva Mini Cake de Macaron, donde el untoso sabor del chocolate blanco se entrelaza a la frescura de las frambuesas, una pieza llena de deleite para endulzar el corazón de nuestras madres Durante todo el mes de octubre Smeterling Patisserie celebra el Día de la Madre a través(…)

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Lanzamiento: Atelier Pastry presenta la reversión de su exclusiva Chocotorta

Lanzamiento: Atelier Pastry presenta la reversión de su exclusiva Chocotorta

En esta oportunidad el pastry chef Franco Bertolone, reversionó uno de sus productos estrella, y lo vuelve a incorporar a su línea de productos Gourmet.   Buenos Aires, Septiembre de 2014, Atelier Pastry servicios y cursos de pastelería de alta gama, continua mejorando su exclusiva Chocotorta y presenta una nueva versión, tanto en sabor como(…)

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Sparkling Nights 2014, un encuentro con los mejores Espumantes  de la Argentina

Sparkling Nights 2014, un encuentro con los mejores Espumantes de la Argentina

Sparkling Nights, la única feria de la Argentina dedicada exclusivamente a los espumantes, realizará su sexta edición anual.  Durante 3 días, 35 de las bodegas más prestigiosas de la Argentina brindarán a los amantes del champagne la posibilidad de degustar más de 200 variedades, para conocer las últimas tendencias y todas las novedades que ofrece este(…)

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La Pastronería inaugura su temporada al aire libre

La Pastronería inaugura su temporada al aire libre

Para esta primavera, el restaurante 100% libre de gluten abre las puertas de su patio y lo propone como el nuevo hot spot para almuerzos y meriendas En el mes de la primavera, La Pastronería inaugura su hermoso patio al aire libre para disfrutar de su cocina gluten free, convirtiéndose en el spot ideal para(…)

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Noche de Amigos en PerSe

Noche de Amigos en PerSe

Cocina de vanguardia, cocktails, música y arte para celebrar el día del amigo   Buenos Aires, Julio 2014 – El próximo 19 de Julio, Per Se presenta su propuesta para el Día del Amigo, un encuentro ideado junto a Ernesto Catena Vineyards, invitando a celebrar esta fecha de una manera especial. Con este motivo, el(…)

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ESCORIHUELA GASCÓN CELEBRA EL DÍA DEL AMIGO CON DOS DE SUS VINOS EXCLUSIVOS: FAMILIA GASCÓN RESERVA MALBEC 2011 Y ESCORIHUELA GASCÓN SPECIAL BLACK PACK

ESCORIHUELA GASCÓN CELEBRA EL DÍA DEL AMIGO CON DOS DE SUS VINOS EXCLUSIVOS: FAMILIA GASCÓN RESERVA MALBEC 2011 Y ESCORIHUELA GASCÓN SPECIAL BLACK PACK

Bodegas Escorihuela Gascón acerca a los amigos en su día dos propuestas especiales para brindar y disfrutar con los mejores vinos premium de la bodega mendocina.   El ESCORIHUELA GASCÓN SPECIAL BLACK PACK  es un estuche sobrio y delicado con sútiles detalles de  jugadores de polo, deporte con el que la bodega comparte sus principales(…)

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Torta de chocolate con crema

Torta de chocolate con crema

Tantas veces nos juntamos con amigos a tomar unos mates en la plaza, o en casa. Los chicos juegan, nosotros compartimos charlas. Para que sea un poco más rica la tarde, les tengo una receta fácil, rica, práctica y rápida: torta de chocolate. Donde utilizarán para todos los ingredientes el mismo medidor: el pote de(…)

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Argentina Wine Awards 2014 con 3 medallas de oro  para Escorihuela Gascón

Argentina Wine Awards 2014 con 3 medallas de oro para Escorihuela Gascón

BODEGAS ESCORIHUELA GASCÓN OBTUVO TRES MEDALLAS DE ORO EN LOS ARGENTINA WINE AWARDS 2014 La compañía vitivinícola mendocina fue nuevamente multi premiada en la VIII edición del evento más importante de la vitivinicultura argentina que reconoce a los vinos de exportación   Argentina Wine Awards, el reconocido certamen organizado por Wines of Argentina y enmarcado en el Plan Estratégico Vitivinícola(…)

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Torta Absolut Red: Un lanzamiento de Atelier Pastry para San Valentín

Torta Absolut Red: Un lanzamiento de Atelier Pastry para San Valentín

El pastry chef Franco Bertolone pensó en un producto para que puedan disfrutar los enamorados en su día, y elaboró una torta especial para compartir de a dos. Buenos Aires, Enero 2014, Atelier Pastry, servicios y cursos de pastelería de alta gama, lanza un nuevo producto, ideal para obsequiar el 14 de febrero.   La(…)

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