Catas exclusivas para mujeres
Maridajes tentadores "vinos y postres"
Desarrollar un espacio selecto en el que se combinen tres ingredientes
esenciales : La alta gastronomía, las bebidas espirituosas y la participación de
las mujeres fue el objetivo de Alimentactika junto a los chef Alejandra Gracia
Hauw y Lucio Cantini.
El miércoles 15/8 a las 19,30 concurrimos a nuestra primer cata exclusiva para
mujeres (serie de eventos que se vienen desarrollando en el Espacio Interactivo
cito en Palermo Hollywood). El loft cuenta con una cocina abierta en la cual más
de una vez se ha utilizado en las propuestas y con un calido sabor a hogar.
Crear una actividad solo para mujeres en un espacio exclusivo (máximo 15
participantes) que seduce por sus aromas y sabores y los combina con una
didáctica por la cual se adquieren de forma amena los contenidos planteados,
brinda la posibilidad de sentir el confort de preguntar todas las cosas que
desconocemos o creemos saber acerca del mundo del vino (bastante machista por
cierto)
La temática de ese día fue combinar diferentes vinos de Bodega 52 con platos
dulces, lograr así maridajes tentadores para poner en práctica en cualquier
ocasión y desmitificar mitos como "los postres van solo con vinos tardíos"
Así fuimos descorchando un torrontes, un malbec y cerrando nuestra jornada con
un exquisito moscatel frizante de Bodega 52. A medida que indagábamos sabores en
bebidas junto a Mariano (dueño de Bodega 52) los combinábamos con sabores de
postres! Nos encontramos comiendo algunas combinaciones que nunca nos hubiéramos
imaginado.
Nos fuimos con algunos secretos de catas y ricos maridajes probados. Además del
recuerdo de haber compartido un agradable momento.
La agenda de nuevos eventos ya comienza a circular, con nuevas temáticas y
propuestas…(algunas veces los invitamos y son mixtas) .
Para solicitarla envia un mail a npineda@alimentactika.com.ar o
eventos@alimentactika.com.ar
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Copa de un frizante de moscatel de |
Gentileza Gaston Accari-
Productora DeL Mate- gaccari@gmail.com
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Descuentos exclusivos para suscriptoras a femeninas