Receta de Budín Inglés
Esta es una exquisita receta que nos
enseñó Marta una querida amiga, quien para cada cumpleaños de sus
nietos, ocación a festejar o simplemente tomar el Té prepara su
especialidad el Budín Ingles.
| Ingredientes para hacer el Budín Ingles |
Manteca 200grs harina 400 grs 1 huevo 2 yemas 2 vasos de oporto azucar 2 tazas pasas de uvas almendras nueces esencia vainilla |
| Mezclar el azucar con la manteca |
Incorporar los huevos para ir formandola mezcla de lo que sera el budin ingles |
| Agragar esencia de vainilla |
Poco a poco agregar harina |
| Alternando con el porto |
Mezclar los ingredientes |
| Así se vera la preparacion del budin antes de agregar la fruta seca |
Agregar la fruta seca |
| Mezclar bien la preparacion para hacer el budin ingles |
Colocar en una budinera enmantecada |
| Opcional podes utilizar papel manteca por arriba colocar azucar |
Cocinar a fuego minimo hasta que este |
| Budin Ingles recien salido del horno |
Asi de esta amera deberia quedar el budin ingles listo para servir |
| Receta Marta Fainstein |