Biscochuelo forma pelota
 Enmantecar molde |
 Molde pelota futbol |
 Separar 6 yemas huevos |
 Claras huevo batirlas a nieve |
 Cucharada de azucar una por cada huevo |
 Batir bien las claras incorporando el azucar |
 Claras a punto nieve |
 Incorporar una cucharada de harina leudante por cada huevo osea |
 Tamizar la harina con las claras |
 Mezclando en forma envolvente los ingredientes |
 Mezclar de manera que no se bajen las claras no batir |
 Agregar las yemas de huevo |
 Incorporar los ingredientes |
 La mezcla va tomando el color amarillo de las yemas |
 Siempre mezclando lentamente en forma envolvente |
 No batir para que no se baje la mezcla |
 De esta manera hasta que esten bien mezclados |
 Incorporar de manera envolvente asi las yemas |
 Asi queda la mezcla |
 Consistencia de la mezcla para biscochuelo |
 Agregar esencia de vainillas |
 Biscuchuelo de vainilla |
 Poner la mezcla de biscochuelo en el molde |
 Biscochuelo vainilla forma de pelota de futbol |
 Biscochuelo vainilla |
 Torta biscochuelo |
 Bizcochuelo esponjoso |
 Torta esponjosa vainilla ideal para que los chicos merienden |